【中山噴碼機】《噴碼機》“反復(fù)沸騰過的水其中安全隱患”
來源：未知 作者：志在千里 發(fā)布時間：2013-07-23 15:36 點擊數(shù)：1650
夏季更是飲水之季，有的人喜歡冷飲，有些人卻喜歡喝燒開的水，經(jīng)過高溫過后的水當(dāng)然好，但是其中不安全隱患又知多少呢？
如何安全用水，大家都很關(guān)注，因此，杭州市疾控中心環(huán)境與職業(yè)衛(wèi)生所所長張磊對此進行了詳細解答。
絕大多數(shù)的熱水器說明書上都注有“不得食用”提示語。因為進入熱水器內(nèi)的水雖然是清潔的自來水，但是用來制造熱水器及其配套組件的材料(如金屬管道等)，往往可能含有鉛、鎘、錳、砷等一些有害毒物。
此外，熱水器加熱的水溫一般在40℃至70℃之間，這一溫度適于細菌、病毒的繁殖。無論是太陽能熱水器，還是電熱水器，都有一個儲水箱，用不完的水儲存在箱內(nèi)，時間一長可能又會滋生細菌，使之前燒開的水受到污染，這種情況下水就不能喝了。即使是用水壺繼續(xù)燒開，也不建議飲用。
在人們印象當(dāng)中，燒開的水似乎是衛(wèi)生的、安全的。其實不然，除了熱水器里的水不能喝外，以下幾種開水也不能喝：
一、在爐灶上煮沸了很長時間的開水；
二、在爐子上加溫的過夜溫水，次日再燒開的水；
三、裝在熱水瓶里已經(jīng)好幾天的開水；
四、經(jīng)過多次反復(fù)煮沸的殘留開水；
五、蒸飯蒸肉后的“下腳水”。
為什么這幾種開水都不能飲用呢？一方面，因為反復(fù)煮沸過的開水中，所含的鈣、鎂、氯等元素含量增高了，它們對人的腎臟有不良影響，長期喝這種水會形成結(jié)石。
另一方面，久置的開水中含氮有機物會不斷地被分解成亞硝酸鹽，同時微生物的介入也會加速含氮有機物的分解。大部分人都知道，亞硝酸鹽具有很強的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能，從而對身體產(chǎn)生危害，所以“開水最好當(dāng)天喝完”，哪怕沒喝完倒掉也不要再飲用。http://www.yungesj.com
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