國家認證認可監督管理委員會發布公告稱，自今年7月1日起，所有的有機食品上市時，最小的獨立包裝上除了貼有機認證標簽、認證單位等之外，還要貼有機追溯碼。有機產品認證新規的落地有望終結有機食品行業的亂象。我國有機食品市場是“眾家爭鳴”還是“幾家獨大”，讓我們拭目以待。

　　國家認證認可監督管理委員會發布公告稱，自今年7月1日起，所有的有機食品上市，最小的獨立包裝上除了貼有機認證標簽、認證單位等之外，還要貼有機追溯碼。這個追溯碼是國家認證委根據企業的產品數量和類別定額下發的，消費者可以根據這個編碼在國家認證委網站上查詢真偽，可查到食品出自哪家公司、哪個基地，甚至還可以前往實地考察。

　　我國有機產品雖然起步較晚，但近兩年發展勢頭非常迅猛。專家預計，未來10年，我國有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%，中國將成為第四大有機食品消費大國，有機食品有望占到整個中國食品市場的1%~1.5%。

　　全球有機食品市場增速為20%~30%

　　法國BioBaby嬰兒奶粉、意大利Mentebello通心粉、Lischeto傳統羊奶乳酪……這些并不是普通的進口商品，而是在近期謝幕的第六屆中國國際有機食品博覽會上展出的國外有機商品。由于中國消費者近年來生活水平逐步提高，國內有機食品市場潛力巨大，國外商家都摩拳擦掌尋找機會。目前國際上普遍認可的是美國農業部有機產品認證和法國國際生態認證中心的認證，尤其是美國農業部（USDA）的標準極為苛刻，產品包裝上印有USDA標識的產品是官方認證100%使用了有機成分。

　　業內人士表示，當前全球有機食品市場正以20%~30%的速度增長，今年將達到1200億美元，而美國和歐盟對有機食品的消費占全球消費的96%。且近兩年來，荷蘭、日本等國的有機市場發展迅速，據荷蘭經濟、農業與創新部近日發布的數據顯示，2011年，帶有EKO標記的有機食品銷售額達1.35億歐元，同比增長20.1%，增幅為10年來新高。資料顯示，日本食品市場的食品銷售額約為3330億美元，其中標有“有機”字樣的食品約占1%左右，但有機食品的銷售年增長率達10%以上。不久之后，日本或許將成為世界上最大的有機食品銷售市場。

　　有機認證價高難得

　　對于北京熱衷于追捧“綠色食品”的消費者來說，“有機農夫市集”是他們經常光顧的歡樂“趕集”場所。據悉，這種由中小農戶和消費者自發組織的“有機集市”不獨北京一家，早已風靡上海、天津、珠海等各地。在集市上，蔬菜、水果、日用品和手工藝品應有盡有，而且價格比同類產品貴出許多。有機蔬菜都在8元~15元/斤，是普通蔬菜價格的2~3倍。當天集市還未正式開始，就涌現了很多拿著購物袋排隊的消費者。有機農夫市集負責人表示，這些產品大多是在京郊的小型農場按照綠色種植、養殖方式生產的，市集剛運行了一年多，但是慕名前來的消費者非常多，“來晚的可能就買不到貨了”。

　　記者隨機采訪了一些消費者，很多人都表示這里的水果“新鮮”、“味道好”。懷孕5個多月的李女士專門在家人的陪同下來選購水果和蔬菜，“不是第一次買，這里的很多農戶都認識了，他們也會告訴生產的環節。”當問到關于這些食品的有機認證時，李女士表示因為一直吃著不錯，“所以即使沒有相關認證，也愿意信任”。“那個認證要花很多錢的，我們賣幾斤菜能賺幾個錢哦！”一位正在售賣“有機草莓”的中年女子對記者抱怨。“一個小農場的每個品種都認證下來差不多要幾萬元。”有機農夫市集組織者表示，參加市集的農戶大多是獨立的中小規模農戶。與大型有機農場不同，小農場沒有任何補貼，生產成本較高，運輸成本也要由農戶自己承擔。而且由于認證過程復雜、費用較高，很難獲得認證資質。

　　但市集組織者表示，因為在這里經營的農戶都是認同有機理念的，也都經過了一段時期的考察，所以在售商品的質量經得起檢驗。

　　但是，為了讓消費者購買到真正的有機食品，相關企業應盡快讓貼有有機追溯碼的有機產品走向市場，從而使有機市場更加規范化。