【噴碼機價格】--“食品安全與國際接軌實現完整體系”
來源：未知 作者：志在千里 發布時間：2013-06-28 14:11 點擊數：1360
目前，我國食品安全標準體系經過多年的發展，已經形成了相對完整的體系，在標準制定的程序、原則框 架方面已經逐步與國際接軌，但標準與國際接軌并不意味著照搬國際標準。
據食品風險評估中心標準一部主任樊永祥介紹，國際標準對于各國沒有強制的法律效力，一般僅供參考，僅在特定的場合，需要協調國家之間的貿易爭端或糾紛時發揮作用。各國應當以風險評估結果為主要依據，以相關國際標準和風險評估結果為參考，充分考慮社會經濟發展水平和客觀實際的需要，制定適應本國國情的國家標準。
針對各界對食品安全標準缺失、落后的質疑，樊永祥說，符合法律法規的要求是食品安全生產經營的大前提，是保障食品安全的第一道門檻。 食品安全標準是在這一前提下，保障食品安全的第二道門檻。所以，任何違反法律法規的食品生產經營行為，如在食品中非法添加非食用物質、摻雜使假的行為，本身就違反了法律規定，無需以食品安全標準作為監管依據，更不能以沒有標準為理由逃避生產經營者的責任和監管責任。他舉例說：“現在出現的 混合肉 本身就是違法的，如果為 混合肉 制定食品安全標準，那是非常荒謬的事情”。http://www.yungesj.com
相關新聞