噴碼機(jī)價(jià)格= (食品安全知識(shí)）散裝食品業(yè)必須噴碼生產(chǎn)日期
來源：未知 作者：志在千里 發(fā)布時(shí)間：2013-04-05 18:43 點(diǎn)擊數(shù)：1710
食品安全知識(shí)不可少“國以民為本，民以食為天，食以安為先”食品類的商品不同于其他，它與群眾生活密切相關(guān)，一旦出現(xiàn)問題，后果將會(huì)很嚴(yán)重。在一下小店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，散裝食品沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期的現(xiàn)象大有存在。
在這些地方發(fā)現(xiàn)有許多散裝食品未按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)日期。這些散裝食品大都只標(biāo)注包裝日期和保質(zhì)日期，但包裝日期并不等同于生產(chǎn)日期，無法向消費(fèi)者準(zhǔn)確傳達(dá)真實(shí)具體的生產(chǎn)日期。在檢查中發(fā)現(xiàn)一些食品的包裝日期和保質(zhì)日期相差時(shí)間與食品標(biāo)簽標(biāo)注的保質(zhì)期限完全不相符合，如包裝日期寫的是近日，保質(zhì)期限卻有相對(duì)長的一段時(shí)間，而生產(chǎn)日期可能是包裝日期以前的一段時(shí)間。只寫包裝日期不寫生產(chǎn)日期，導(dǎo)致食品安全難以保障，讓消費(fèi)者難以放心。
另外，按照國家《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》規(guī)定，散裝食品需由專人負(fù)責(zé)銷售，并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)；銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及，并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志；經(jīng)營者應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標(biāo)識(shí)出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法。
同時(shí)，散裝食品暴露在空氣中，容易受到空氣和人為的污染，衛(wèi)生沒有保障。工商部門提醒，消費(fèi)者選購散裝食品時(shí)，應(yīng)選擇標(biāo)注商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等詳細(xì)信息的產(chǎn)品，對(duì)于未按規(guī)定標(biāo)注產(chǎn)品信息的，市民可向工商部門舉報(bào)，依法維護(hù)權(quán)利
在這些地方發(fā)現(xiàn)有許多散裝食品未按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)日期。這些散裝食品大都只標(biāo)注包裝日期和保質(zhì)日期，但包裝日期并不等同于生產(chǎn)日期，無法向消費(fèi)者準(zhǔn)確傳達(dá)真實(shí)具體的生產(chǎn)日期。在檢查中發(fā)現(xiàn)一些食品的包裝日期和保質(zhì)日期相差時(shí)間與食品標(biāo)簽標(biāo)注的保質(zhì)期限完全不相符合，如包裝日期寫的是近日，保質(zhì)期限卻有相對(duì)長的一段時(shí)間，而生產(chǎn)日期可能是包裝日期以前的一段時(shí)間。只寫包裝日期不寫生產(chǎn)日期，導(dǎo)致食品安全難以保障，讓消費(fèi)者難以放心。
另外，按照國家《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》規(guī)定，散裝食品需由專人負(fù)責(zé)銷售，并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)；銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及，并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志；經(jīng)營者應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標(biāo)識(shí)出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法。
同時(shí)，散裝食品暴露在空氣中，容易受到空氣和人為的污染，衛(wèi)生沒有保障。工商部門提醒，消費(fèi)者選購散裝食品時(shí)，應(yīng)選擇標(biāo)注商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等詳細(xì)信息的產(chǎn)品，對(duì)于未按規(guī)定標(biāo)注產(chǎn)品信息的，市民可向工商部門舉報(bào)，依法維護(hù)權(quán)利
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