隨著中國食品工業(yè)在“十五”期間的高速速度，中國食品包裝機械于去年錄得近十年來最大幅度的增長，增長達(dá)21.34%。

    中國食品包裝機械擁有龐大的出口商機，其中印度政府將于2002-2007年間，向食品加工業(yè)投資高達(dá)200億美元；印尼食品加工機械業(yè)發(fā)展相對緩慢并依賴進口；另外，以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟支柱的西非國家亦將積極開發(fā)食品加工業(yè)，并需進口大量食品加工機械。集以上有利國素，預(yù)計中國食品加工業(yè)在2006年應(yīng)能維持穩(wěn)步增長。

    為因應(yīng)市場需求，中國食品包裝業(yè)正積極擺脫數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、模塊化、控制智能化及高精度化等方向發(fā)展。另外，越來越多企業(yè)在包裝機械上應(yīng)用機電一體化的高新技術(shù)，其中包括：PLC控制、HMI人機對話、伺服控制技術(shù)等。同時，多種高附加值的新型技術(shù)亦得到企業(yè)的支持，如冷殺菌技術(shù)及活性包裝技術(shù)等。

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